MINETTI E GAMBA

Localizado no bairro da Mooca, o Moinho foi inaugurado em 1909, mas ao longo do tempo foi tendo mais partes sendo construídas e incorporadas ao projeto original. Inicialmente era propriedade da família Gamba, que se juntou ao grupo Minetti em 1934, que também passou a ser proprietário do moinho.

A produção do local era tão intensa que a São Paulo Railway, uma linha de trem, saia diretamente do Moinho escoando os bens e facilitando a chegada de matéria-prima para o funcionamento da indústria. 

Parte remanescente da história da indústria que moldou a história da cidade de São Paulo e sua evolução para uma metrópole. A construção do Moinho também foi fortemente influenciada pela imigração, visto que o fundador Egydio Pinotti Gamba tinha origem italiana.

O local serviu como um moinho para a produção de farinha de trigo até a década de 60, quando foi desativado. Por anos o espaço foi mantido abandonado e sem a devida manutenção. Nas últimas décadas, teve sua função alterada e foi um local para eventos até 2013. Porém, atualmente está desmantelado e suscetível a vandalismos pela falta de atenção.